A terceira unidade da gelateria na Grande Vitória será inaugurada no Shopping Mestre Álvaro com diversos sabores de gelatos, cremes, cafés e muito mais!
Consolidada como referência na produção de gelato tipicamente italiano em solo brasileiro, a Gelato Borelli inaugura sua terceira franquia na Grande Vitória no mês de maio, a primeira no município da Serra. A marca abre as portas no 3º piso do Shopping Mestre Álvaro com mais de 16 sabores de gelatos produzidos diariamente.
No cardápio, opções clássicas e exclusivas com sabores inconfundíveis, destaque para Pistache, Doce de Leite, Gianduia e Chocolate Belga. Ao todo são 80 sabores homologados e um calendário sazonal mensal de novos sabores.
As receitas dos gelatos Borelli são conhecidas por sua naturalidade e pureza. Eles são feitos com ingredientes frescos, como frutas e oleaginosas, sem adição de conservantes ou coberturas, mantendo o sabor original. Além disso, a marca oferece opções sem lactose, ampliando suas escolhas para atender a diversas necessidades alimentares.
Os “cascões”, os favoritos da marca, são produzidos artesanalmente todos os dias e com opções de recheios feitos com cremes exclusivos nos sabores de pistache e chocolate branco (Borellito), creme de avelã com cacau (Borella) ou creme de avelã com chocolate branco e pedaços de avelãs (Nocciollito). Proporcionando uma experiência única e deliciosa aos clientes.
A Borelli promete manter o charme já característico da marca em seu novo espaço, com área toda decorada, mesas e pinturas especiais, tudo pensado para trazer em sua essência um espaço acolhedor e singular que remete aos melhores pontos turísticos da Itália, e assim proporcionar ao público uma experiência exclusiva ao saborear um legítimo gelato.
Apesar de protagonista da franquia, o gelato será mais um dos atrativos do menu, que também terá como opção o tradicional espresso, além de milkshakes, taças, cappuccino, mocaccino, affogato, frappè e outras diversidades.
O público ainda terá a opção de levar a Borelli para casa através do Viaggio Borelli, disponível em unidades de 500 gramas e 1 quilo, além dos cremes Borella, Borellito e Nocciollito, e o Cascão Artigianale que complementam a experiência única de saborear os produtos Borelli ao lado de quem se ama.
História e expansão
A Borelli surgiu da paixão de seus fundadores pela alta gastronomia e da possibilidade de trazer um pedacinho da Itália ao Brasil, homenageando os autênticos gelatos produzidos na Europa. Nascida em 2013, com a abertura da primeira loja na cidade de Ribeirão Preto/SP, a marca é fruto da imersão e pesquisa de Eduardo Borelli na cultura e no jeito tradicional dos italianos prepararem gelato.
Produzidos de forma artesanal com maquinário italiano específico e ingredientes frescos, sem conservantes, os gelatos da Borelli são preparados diariamente, em todas as unidades, antes da abertura ao público, garantindo frescor, qualidade premium, sabor original e cremosidade inigualáveis. Mais do que gelatos, a Borelli tem a missão de proporcionar experiências encantadoras, por meio de atributos de marca que refletem a cultura italiana e brasileira, por meio de seus cinco mantras fundamentais: experiência sensorial, ambiente aconchegante, variedade de sabores, qualidade e atendimento personalizado. Hoje, a marca conta com mais 190 unidades, distribuídas em 23 estados brasileiros, e pretende alcançar 350 franqueadas até 2025. Informações: